MALZEMELER 4 geniş yaprak baklava hamuru (buzluktan çıkmışsa oda sıcaklığında çözülmüş olarak) 5 tatlı kaşığı (25 g) az yağlı yumuşak margarin, eritilmiş olarak 1 su bardağı (250 g) az yağlı yoğurt 4 yemek kaşığı (60 ml) çilek reçeli 1 yemek kaşığı (15 ml) portakal suyu ya da portakal likörü 1 su bardağı (115 g) çekirdeksiz [...]
No Comments »
Filed under: Yemek Tarifleri
MALZEMELER 1/4 su bardağı (50 g) tozşeker 1 çay kaşığı vanilya 3 büyük şeftali Sos için 2+2/3 su bardağı (450 g) taze ya da donmuş ahududu (çilek, vişne ya da böğürtlen de olabilir) 1 yemek kaşığı (15 ml) limon suyu 2-3 yemek kaşığı (30-45 g) ahududu, çilek ya da vişne likörü (tercihe bağlı) Servis için; [...]
No Comments »
Filed under: Yemek Tarifleri
MALZEMELER 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 4 yemek kaşığı toz şeker Sufle: 3 adet iri yumurtanın sarısı 100 gr. toz şeker 1 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı un 250 ml. süt 500 gr. küçük doğranmış mango 2 tatlı kaşığı misket limonu kabuğu rendesi 2 adet iri yumurtanın akı Pudra şekeri (serpiştirmek için) HAZIRLANIŞI [...]
No Comments »
Filed under: Yemek Tarifleri
MALZEMELER 75 gr. toz şeker 3 yemek kaşığı su 350 gr. donmuş milföy hamuru (çözülmüş) 1 adet hafif çırpılmış iri yumurta 1,5 İt. sıvıyağ (kızartmak için) 125 gr. elma reçelinin suyu 1 yemek kaşığı beyaz rom 2 yemek kaşığı pudra şekeri (serpiştirmek için) 500 gr. soyulmuş,çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış sert, olgun armut HAZIRLANIŞI Armut, [...]
No Comments »
Filed under: Yemek Tarifleri
MALZEMELER 8 çorba kaşığı un, 4 yumurta, 750 gram toz şeker, 1 fiske tuz, 50 gram Antep fıstığı, 100 gram sadeyağ, 3 su bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 100 gram iç badem, 1,5 su bardağı su, kaymak. HAZIRLANIŞI Aşağıdaki şekilde “hamur” hazırlanır. Sadeyağ, 1 çay kaşığı toz şeker bir tencereye konur. 1,5 bardak [...]
No Comments »
Filed under: Yemek Tarifleri
MALZEMELER 100 gram margarin, 4 yumurta, 4 çorba kaşığı un, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı vanilya, pasta kremi, çikolata salçası, 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, su. HAZIRLANIŞI Tencereye şeker, yağ ve tuz konur. 2 bardak su ilave edilip, kaynatılır. • Kaynayınca un konur, süratle karıştırılır. Ateş kısılır, [...]
No Comments »
Filed under: Yemek Tarifleri